Ugrás az oldal tartalmára
GYIK Panaszkezelés
AGRÁR SAROK

Tejár korrekció

AGRÁR
AGRÁRFórián ZoltánVezető agrárszakértő2025. december 8.   10:59

Bizonyára mindenki rácsodálkozott, milyen nagy arányban csökkennek a tej és tejtermékárak a boltokban. Nem csak az ünnepekhez kapcsolódó akció-hullámról van szó. Ennek megértése nem csak a bevásárlások időzítésében, hanem a várható inflációs adatok előrejelzésében is segíthet.

Bár – minden híresztelés ellenére – a nyerstej exportunkban már nem játszanak jelentős szerepet, az olasz azonnali tejárak jelzik legképletesebben az európai tejszektor hirtelen és nagy hullámvölgyét. Legutóbbi csúcsa, ez év júniusa óta több mint negyedével csökkent az azonnali tejár Olaszországban.

Forrás: clal.it

Az európai tejtermelés növekedése bár mindössze fél százalékos volt ebben az évben, a magas készletekkel, az amerikai vámokkal tűzdelve már gyors piaci reakcióhoz vezettek az utóbbi hetekben. A vajtermelés azonban közel öt százalékkal emelkedett. A tejtermékek árában jelentkeztek először: a vaj ára már szeptemberben, négy hét alatt több mint 9, a teljes tejporé 7, a sovány tejporé és a sajtoké 2 százalékkal esett. Hangsúlyozom, a tejár mérséklődése megszokott az évnek ezen időszakában, de a mérték most a szokásosnál magasabb. A legfontosabb kérdés az, hogy meddig tarthat a hullámvölgy, de ehhez kérem olvassa végig a cikket!

A piaci szereplők ideigei most pattanásig feszültek. Az indulat pedig rossz tanácsadó. Tovább ront a helyzeten, túlreagálást eredményez. Ez történik most, a szerződéskötések időszakában. Az elmúlt évek emelkedő trendje most megtörik. Erre azért lehetett számítani. A termelők sok ilyet éltek már meg, megtanulták, hogy tartalékot kell képezni az ilyen helyzetekre. A hullámvölgy hossza ennek arányában fog károkat okozni. Az árak csökkenésének mértékét éppen ezek miatt nem írom ide. Jelentősnek számítanak, és még nem látszanak a statisztikai adatokban. Erre a decemberi adatokban látjuk majd az első indikációt.

Forrás. KSH

A fogyasztói árakat fokozatosan, a drágábban előállított készletek kifutásával párhuzamosan érintik e trendek. Ahogy a kontinensen, nálunk is a vaj árcsökkenése a leglátványosabb a polcokon, de a sajtok árai is mérséklődnek már.

Forrás. KSH

Összességében, a tejárak korrekciója – bár nem volt váratlan – mértékben jelentősebb a korábbi években tapasztaltnál. Ez azt jelenti, hogy a magasabb tejtermelés és készítménygyártás kontinens szerte nyomás alá helyzet a piacot. Hogy meddig fog ez tartani az attól függ, hogy ezen, immár jóval versenyképesebb árakon, hogyan sikerül az exportpiacokon levezetni a feleslegeket. Egyelőre azt látjuk, hogy irányukban indult el a vaj és sajtfelesleg egy része, ami rontja az hazai szektor helyzetét. Az alacsonyabb árak nálunk is kereslet-emelkedést és termelés-visszafogást fognak generálni. Mindezek egyenlegeként, egy alacsonyabb szintről induló tejárral számolunk 2026-ban. Az emelkedés csak igen lassan fog elindulni.
A szaktárca több beavatkozást is bejelentett: import regisztrációs kötelezettséget a vaj, sajt, tej esetében; 50 milliárd forintos hitelkeretet a nagyobb feldolgozók számára; és a támogatások gyorsított kifizetését.
Mivel a tej mellett a sertésszektorban is árcsökkenés indult el. Ezek az elkövetkező hónapokban az élelmiszerinflációban is erősítik a mérséklődést.

A bejegyzésben foglaltak kizárólag az író személyes véleményét tükrözik és nem tekinthetőek az Erste Bank Hungary Zrt., az Erste Befektetési Zrt. vagy az Erste Alapkezelő Zrt. hivatalos szakmai álláspontjának. A bejegyzés tartalma nem minősül befektetési ajánlatnak, ajánlattételi felhívásnak, befektetési tanácsadásnak vagy adótanácsadásnak.

Címlapkép: Shutterstock Inc.

Higgy magadban és indíts Erste Future befektetést!

A kvázi külföldi és belföldi infláció alakulása

A kvázi külföldi és belföldi infláció alakulása

SZTORI

A hét legfontosabb hazai makroadata a novemberi infláció lesz, melyet...

Októberi tavasz

Októberi tavasz

SZTORI

Pénteken az októberi ipari termelési adatokat publikálta a KSH....

Az Erste Befektetési Zrt. (székhelye: 1138 Bp., Népfürdő utca 24-26., 8. emelet; "az Erste") EZEN oldalon található adatkezelési tájékoztató ismeretében, a "Mentés" gomb megnyomásával egyértelműen és kifejezetten hozzájárulok ahhoz, hogy az Erste a jelen regisztráció során megadott valamennyi személyes adatomat kezelje abból a célból, hogy az Erste Befektetési Zrt. részemre az általa nyújtott befektetési szolgáltatásokkal kapcsolatos gazdasági reklámot közvetlen üzletszerzés módszerével küldjön, az adatkezelési tájékoztatóban foglalt időtartamig.

A "Mentés" gombra való kattintással továbbá hozzájárulok ahhoz, hogy az Erste Befektetési Zrt. az Erste Bank Hungary Zrt. (1138 Bp., Népfürdő utca 24-26.; a „Bank”) részére a jelen regisztráció során megadott valamennyi személyes adatomat továbbítsa annak érdekében, hogy a Bank részemre az általa nyújtott pénzügyi szolgáltatásokkal kapcsolatos gazdasági reklámot közvetlen üzletszerzés módszerével küldjön a Bankoldalon található adatkezelési tájékoztatójában foglaltak szerint az ott meghatározott időtartam alatt.

Erste tájékoztatását elfogadom, miszerint Erste a személyes adataimnak feldolgozásával az Idealap Kft.-t bízta meg adatfeldolgozási szerződés keretében.

Ezen felül tudomásul veszem, hogy jelen hozzájárulásomat akár az info@ersteinvestment.hu címre küldött nyilatkozatommal, akár a 06-1-2355-151 telefonszámon az Erste ügyfélszolgálatán, akár személyesen bármelyik Erste bankfiókban bármikor korlátozás és indokolás nélkül visszavonhatom.

Rendben