Legfrissebb írásai
Savófehérje: a jövő zenéje
A rovatban már számos alkalommal írtam kitörési pontokról. A magyar agrárium bővelkedik ilyenekben. Ahhoz, hogy e lehetőségek mihamarabb üzlet-formát öltsenek, jöjjön bátorításként egy konkrét szegmens bemutatása. Ki fog derülni, hogy a piacismeret a stratégia Achilles-sarka.
Békejobb
Tanulva az elmúlt sok-sok hónapból – az amerikai elnök szavait fenntartással kezelve – de a piaci áreséseket nem figyelmen kívül hagyva, érdemes elkezdeni azon lamentálni, mi vár ránk az elkövetkező hetekben az élelmiszerpiacon.
Májusban csökkentek a világpiaci élelmiszerárak
Annak kapcsán, hogy májusban ugyan mindössze 0,2 százalékkal, de mégis csak mérséklődtek a globális élelmiszerárak, érdemes áttekinteni a helyzetet, és a szokásos előrejelzéseket megtenni az élelmiszer piacra.
Románia agráradottságai
Tovább gombolyítva a múlt héten elindított fonalat, most Románia agrárpotenciálját tekintem át. Röviden: hatalmas, de csak közepesen kihasznált. Hogy miért kell erről beszélni? Mert a magyar agrárium irányváltásra kényszerül. Az irányokat pedig úgy kell meghatározni, hogy hazai adottságaink mellett a térségiekkel is tisztába vagyunk. Márpedig Ukrajna mellett Románia is igen erős versenytársunk a jelenlegi kibocsátási szerkezetben.