Legfrissebb írásai
Mi folyik itt Brüsszelben?
Az Európai Bizottság reformterve a Közös Agrárpolitika (KAP) gyökeres átalakítására irányul. A mögötte meghúzódó célokat nehéz meglátni, de sokkal inkább tűnnek politikaiaknak, mint versenyképességet javítóknak. A brüsszeli vízfej egyre inkább tagállamok feletti. Ezt bizonyítja, hogy a Bizottság teljesen szembe megy a tagállamok agrárpolitikai elképzeléseivel. Úgy tűnik, a Bizottság elnöke egyre nagyobb hatalomra tesz szert, miközben a tagállamok, a bizottságok felé szűrt információk jutnak. Elszigetelik egymásról a testületeket, központosítják a hivatalnoki kart. A most kezdődő tárgyalási időszakban sosem látott keménységű vitákra számítok. A tét – sok egyéb mellett - a KAP forrásainak önállósága, az egyes pillér leépülése, a problémák nemzeti hatáskörbe taszítása. Azt is nyugodtan ki merem jelenteni, hogy legalább egy átmeneti évvel fog kezdődni a közvetkező pénzügyi-kifizetési ciklus is.
Ki korán kel, annak kávé kell
A téma aktualitását a nyári pihenés, a világpiaci trendforduló és a kávéfogyasztási szokások átalakulása egyaránt adja. Akkor igazán stílusos, ha most főz egy kávét, és azt kavargatva olvassa ezt a cikket. Nem arról írok, hogy mennyire finom, mennyit igyon, elszíneződik-e a foga, vagy hogyan nevezzük divatosan (latte, macchiato, cold brew), és békén hagyom a cibetmacskákat és a thai elefántokat is. Sokkal inkább a mezőgazdasági termékláncról, annak kilátásairól lesz szó. Tanulságos.
Hatással van az élelmiszerpiacra a fogyásgyógyszer
Ki ne hallott volna a - már nem is olyan - új slágerről, a fogyásgyógyszerekről. Ez a tudomány frappáns válasza a könnyű fogyás iránti oldhatatlan vágyra. Terjedése elképesztő sebességgel történik. Az előrejelzések szerint az évtized végéig értékben négy, felhasználók számában hat-hétszeres növekedés várható. Hatása az élelmiszerfogyasztásra máris érzékelhető, és jól előre jelezhetően egyre nagyobb lesz. Több élelmiszeripari szektor fog érzékeny piacvesztést elszenvedni. Ilyenek például az alkoholos italok, az édesség és chipsgyártók, de az egészséges életmódot támogató kategóriák profitálnak e szegmens szélesedéséből.
Aszályban muszáj
Nem lehet már érzelmi alapon döntéseket hozni – a mezőgazdaságban sem. Pedig sokan továbbra is hitre, érzelmekre és nem a valóságra alapítva vetnek. Ebbe ma már könnyedén tönkre lehet menni. Az aszály, mint fájóan aktuális téma, ezt fényesen (és forrón) bizonyítja. Nem tudok könnyű nyári olvasmánnyal szolgálni.