Annak kapcsán, hogy a negyedik legnagyobb ukrajnai baromfiipari csoport (Avasterra) megháromszorozza kapacitását, érdemes egy pillantást vetni rájuk, mert az ukrán baromfihús kibocsátás immár világviszonylatban is az élvonalba került. Mivel e fejlesztések további hatékonyság-növelést jelentenek, ez kétségkívül a legnagyobb kihívás a magyarországi baromfiszektor számára az elkövetkező évtizedben. Az említett csoport bővítéseivel kifejezetten az EU piacát megcélozva.

Forrás: USDA
Az ábrán ordít, hogy van egy kiemelkedő cégcsoport az EU-ba törekvő országban. Miután tavaly bekebelezte a második legnagyobb spanyol baromfiipari csoportot (Uvesa), a londoni tőzsdén jegyzett ukrán MHP a kontinens legnagyobb csoportjává vált és nagy lépést tett a globális top10 felé. Ukrajnán kívül leányvállalatai vannak Szlovéniában, Horvátországban, Szerbiában, Bosznia-Hercegovinában, Spanyolországban, Hollandiában, Szlovákiában, az Egyesült Királyságban, Szaúdi-Arábiában és az Egyesült Arab Emírségekben.
Ukrajna baromfihús termelése dinamikusan emelkedik, már elérte az EU termelésének 10 százalékát. Termelésük számos olyan kihívással küszködik, amely specifikus. Ilyen az energia-ellátás ingadozása. Sok termelőnek 2025 második felében például vissza kellett fognia a termelést, és új energiatermelő berendezésekbe fektetni. Mindezek negatívan befolyásolták az ukrán csirkehús-termelést 2025-ben, ami ezáltal csökkent is, persze időlegesen. Az ukrajnai piac sajátossága az alternatív energiatermelés többletköltsége, a népességkiáramlás miatt stagnáló kereslet, a munkaerő hiánya és erős fluktuációja a sorozások miatt, állandó bizonytalanság a szállításokban, tárolásban, valamint a munkafolyamatok megszakításai a megnövekedett légiriasztások miatt. Ennek ellenére a csirke továbbra is a legolcsóbb állati fehérje és az ukrán étrend összes állati fehérjefogyasztásának mintegy felét teszi ki. Az, hogy ilyen körülmények között is fejlesztenek, előre menekülnek, egy nagyon erős üzenet az EU baromfiintegrációi számára.
Az export mennyiségében kiegyensúlyozott, közel harmada az EU-ba irányul. (Export 2025: 30,6% EU; 27,2% Közel-Kelet, 22,6% EU-n kívüli európai országok.) 2026 márciusában Ukrajna baromfihús-exportja meghaladta a 43 ezer tonnát, ami a legmagasabb havi mennyiség 2022 januárja óta. Ez a mérföldkő a szélesebb körű baromfiszektor erős fellendülését és bővülését jelzi, annak ellenére, hogy a regionális kihívások továbbra is fennállnak.


Forrás: ukrán statisztikák
Az USDA adatai ugyan kis mértékben eltérnek az ottaniaktól, de a tendenciákat megerősítik. Ahogy a termelés bővül, úgy növekszik az önellátás, csökken az import. A kilátások megfogalmazása előtt azonban egy friss hír kapcsán nagyobb összefüggéseket is meg kell vizsgálnunk!
Ukrajna baromfihús mérlege, ezer tonna
Forrás: USDA
Most, amikor az EU hitelét megkapja, nagyjából ugyanekkora értékben mondana le agrártámogatásokról Ukrajna, csak minél előbb tag legyen. Neki nyilván biztonság és piac kell. A trükk ebben az, hogy olyan tag akar lenni, aki nem akar az EU agrárpiaci feltételeinek, szabályainak megfelelni. Hosszú átmeneti időszakot kér a felkészülésre.
A kezdeményezést rendkívül ügyesen időzítették. (i) Meg van a pénz, megkapják a hadikölcsönt. (ii) A magyar választások kapcsán könnyülnek az ilyen jellegű brüsszeli döntések. (iii) A KAP-reform körüli vitákban egy ekkora összeg „felszabadulása” erős érv lehet.
A következő pénzügyi-kifizetési ciklust – a gyors taggá válás mellett – Ukrajna a KAP-on kívül szeretné tölteni. Vagyis, nem akar megfelelni az EU előírásainak, ami egyik oldalról beismerése annak, hogy most sem felel meg, tehát valójában kétes minőségű élelmiszert szállít a közösség piacára, másrészt, a megfelelésre csak tízéves távlatban törekszik.
Agrárgazdaságunk jelenlegi helyzetében nagyon súlyos stratégiai üzenete van Ukrajna közelgő EU-tagságának. A fenti kép azt vetíti előre, hogy az elkövetkező mintegy tíz évben az ukrajnai agrárium dimenzióugrást fog végrehajtani. Óriási tőke vár tűkön ülve arra, hogy lezáruljon a konfliktus fegyveres szakasza, és elkezdődjön az újjáépítés. Olyan viharos gazdasági növekedés várható, amikre még nem volt példa. Több generációt fognak egyszerűen átugrani a technikai fejlődésben. Mi még a sebeink nyalogatásával leszünk elfoglalva, amikor lesöpörnek minket a piacról. A már most is kiemelkedő termelési koncentráció, üzemméret tovább fog növekedni, és a minket fékező szabályok nem fogják őt ebben gátolni. Övé minden jó, miénk meg a béklyó.
Higgy magadban és indíts Erste Future befektetést!
Címlapkép: Canva